炊飯器で簡単！炊き込みご飯！

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☆裏方☆
☆裏方☆ @cook_40266423

鶏肉の皮をとったりする手間が省けてとってもらくですよ（*＾＾*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に死蔵されていた賞味期限ギリギリのサラダチキンを使いたかったのと、つわり中の妻でも味がついてたら米が食べられると思い作ってみました。

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材料

2,3人分
  1. サラダチキン 1つ
  2. 米 二合
  3. 醤油 大さじ3杯
  4. みりん 大さじ1杯
  5. 料理酒（あれば） 大さじ1杯
  6. 砂糖 小さじ1杯
  7. 塩 小さじ2杯
  8. 人参 1本

作り方

  1. 1

    人参を細かく切ります。

  2. 2

    サラダチキンも一口大くらいの大きさに切ります。

  3. 3

    米２合を普通通り洗米します。

  4. 4

    洗ったお米に人参、サラダチキンを入れ、醤油、みりん、料理酒、塩、砂糖を加え
    普通にお米を炊くのと同じだけ水を入れます。

  5. 5

    あとは炊飯器で炊くだけです！

コツ・ポイント

分量醤油を多めに入れると濃い味付けになります。
醤油も牡蠣醤油などを使うとまた、風味が変わって美味しいです！

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☆裏方☆
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