サツマイモとニンジンのとろっとろカレー!

chi-co @cook_40193352
とろっとろでジューシー‼︎
このレシピの生い立ち
普通のルーでも、手軽に美味しいカレーを作りたかったから。
作り方
- 1
サツマイモとニンジンを乱切りにする。
- 2
鍋に油を敷いて豚肉から炒める。
火が通ったらサツマイモとニンジンを炒める。 - 3
水を入れ、ふっとうしたら、ルーを入れ、溶かす。
- 4
味見して濃かったら、水を追加する。
- 5
ルーは1パック入れる。
- 6
ルーが溶け、とろとろしてきたら、
出来上がりっ!✨ - 7
シーフードカレーにしても美味しい!
コツ・ポイント
グツグツするまで煮込んだら、もっととろっとろに‼️
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