白だしだけ ほうれん草のおひたし

のっち0808
のっち0808 @cook_40240797

色々いれません!
I love 白だし!
6歳の娘と2歳の息子ががっつきました!
このレシピの生い立ち
こってりメインだったので、サッパリ副菜が欲しかった。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 海苔(大判) 1枚
  3. 白ゴマ 大さじ1~2
  4. 鰹節 1つかみ
  5. ヤマキ割烹白だし 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い塩を入れたお湯で茎から入れて1分茹でる。
    冷水にひたしてよく絞り5mm幅に切る。

  2. 2

    白だし入れて混ぜ、ゴマとちぎった海苔と鰹節を入れてあえる。
    飾りに少し鰹節かけて出来上がり。

コツ・ポイント

無いです。

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レシピ作者

のっち0808
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