レンジで簡単！ほうれん草のお浸し

ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made レンジで簡単！ほうれん草のお浸し.
あんみつ☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単！ほうれん草のお浸し.
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蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099

鰹節と一緒にレンチンして風味もアップ！味付けは白だしとみりんだけ。今すぐできるお惣菜です。
このレシピの生い立ち
野菜や調味料をいろいろ加えたりもいいけど、ほうれん草だけ一袋使って美味しい惣菜が作ってみたいなーつて。

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材料

２人分
  1. ほうれん草 一袋
  2. 鰹節 ２パック
  3. 白だし 大さじ１
  4. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、４等分位に切ります。

  2. 2

    耐熱皿にペーパーをひいて、ほうれん草を半分並べ、鰹節を１パック振りかけます。

  3. 3

    あと半分のほうれん草をのせて鰹節１パック振りかけます。白だしとみりんを小皿に入れてレンジに一緒に入れる。

  4. 4

    600Wで2分レンジにかけて、ペーパーをとり、白だしみりんをかけて混ぜる。

コツ・ポイント

鰹節がほうれん草の間で蒸されてしみしみー。ほうれん草の茎の方を下にしてレンジかけたほうがいいです。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099
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社会人になった息子と会社員の夫と３人暮らしです。田舎で気ままな専業主婦生活を過ごしております。
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