【白だし】ほうれん草のおひたし

盛田レシピ
盛田レシピ @morita_recipe

白だしを使ったほうれん草の美味しいおひたしが、お手軽に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
お好みで白ごまやゆずこしょうなどをのせると更に美味しさが増します!!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 極淡白だし 小さじ2
  3. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    よく洗ったほうれん草を塩ひとつまみ入れた熱湯で約2分茹で、冷水にさらします。

  2. 2

    水気を軽く絞り、4cmくらいに切り、極淡白だしと混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛りつけ、かつお節をかけて出来上がりです。

  4. 4

    マルキン極淡白だし

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レシピ作者

盛田レシピ
盛田レシピ @morita_recipe
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食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています!
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