白だしで長ネギのお浸し

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

長ネギのお浸しは、白だしで 決まり(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
醤油は味が濃いので たまにさっぱり頂きたくて(o^^o)

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材料

  1. 長ネギ 3本
  2. お湯 たっぷり
  3. 白だし 少々
  4. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは、カットして茹でます

  2. 2

    茹で上がったら ザルに上げます

  3. 3

    皿によそい、白だしをかけ、かつおぶしを乗せて完成(o^^o)

コツ・ポイント

あまり茹ですぎないように、シャキッと茹でます。

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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