くるみとほうれん草の蒸しパン

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カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

ふわふわで食べやすく野菜も摂れるのでお子さんにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ３脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe

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材料

10人分
  1. くるみ ７０g
  2. ほうれん草（葉） １５０g
  3. 水 ２/３カップ
  4. 卵 １個
  5. 砂糖 １２０g
  6. 塩 小さじ１／２
  7. Ａ 薄力粉 １００g
  8. Ａ 強力粉 ２００g
  9. Ａ ベーキングパウダー 大さじ１・１/２

作り方

  1. 1

    Ａは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ほうれん草は葉をとり、ゆでて水気をよく絞り、あらみじんに刻んでおく。

  3. 3

    くるみは粗く刻んでおく。

  4. 4

    砂糖、塩、水、ほうれん草、とき卵を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    ふるったＡを加えて切るように混ぜ、くるみを加えてざっくり混ぜる

  6. 6

    ６cm角に切ったオーブンシートの上に、5を１／１０量ずつのせる。

  7. 7

    蒸気の上がった強火の蒸し器で２０分蒸す。

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レシピ作者

カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989
に公開
カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています！■くるみレシピはこちら　　→　https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら　→　https://www.californiakurumi.jp/health
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