甘長ししとうの肉巻きinチーズ
クックVJULGR☆ @cook_40229745
しししとうがシャキッとしてて食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
甘長ししとうが安くて、チーズを使って何か調理出来ないかなぁ…と思って。間違いのない味付けで美味しく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
甘長ししとうを縦に切って種とヘタを取る。
- 2
溶けるチーズを切った半分に詰めて合わせる。
- 3
豚バラを巻きつけて小麦粉をふる。
- 4
フライパンに油を入れ、ししとうを焼く。
- 5
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 6
☆を入れ絡めながら煮詰めて完成！
コツ・ポイント
ししとうを半分にせず、ヘタを上から上手く取って種を出せればチーズがもっと入れられるかもしれませんね。
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