たらのムニエルトマトソースがけ

ぐれふるる
ぐれふるる @cook_40085406

カリッとソースと絡んでおいしー♥︎
このレシピの生い立ち
義ママ直伝レシピ(^^)

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材料

3人分
  1. 真鱈 3切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. トマトソース
  5. ピーマン 一個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. トマト缶 1/2缶
  8. コンソメ 1/2個
  9. ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンを5ミリ角くらいに切る。

  2. 2

    タラに塩コショウをして小麦粉をまぶして焼く。

  3. 3

    タラがカリッと焼けたら取り出し、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

  4. 4

    トマト缶、コンソメ、ケチャップを加え煮たたせ、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    タラにソースをかけて完成。

コツ・ポイント

カリッとしっかり焼く(^^)
カレイでも美味しい^ ^

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レシピ作者

ぐれふるる
ぐれふるる @cook_40085406
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