おつまみに！じゃがいもとめかぶのお焼き

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keis♪
keis♪ @cook_40242550

めかぶのコリコリがいい感じ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
めかぶを使った料理のレパートリーを増やしたくて考えてみました(^o^)

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材料

3～4人分
  1. じゃがいも→レンジで加熱 小さいの3個
  2. トップバリュ子持ちめかぶ 1パック
  3. 長ねぎの小口切り 細いの1本
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、マッシュしてめかぶ、ネギとよく混ぜます。直径5㎝くらいのお煎餅型にします。

  2. 2

    フライパンに、油を熱して1をこんがり焼いたら完成(^-^)v

コツ・ポイント

味付けは、めかぶのタレだけですが、足りないな～と思った方は、醤油を足らしてお食べくださいね(^^)

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レシピ作者

keis♪
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に公開
只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！
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