離乳食中期〜簡単煮浸し(作り置きも可)

いくみず
いくみず @cook_40093822

簡単で、旨味もあり、子供も大人も食べれる煮浸し。塩分控えめです
このレシピの生い立ち
食べムラのあるうちの子に食べてもらおうと、お家にあるもので作りました。

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材料

大人なら二人分ぐらい
  1. エノキ 普通の1パック
  2. ほうれん草 2房ぐらい
  3. ツナ 大さじ2ぐらい
  4. 顆粒だし 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 醤油 大さじ1
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    お水を沸かします。
    沸いたら、野菜とツナを入れます。

  2. 2

    野菜が、軽く火が通ったら、顆粒だしと、残りの調味料を入れます。
    出来上がり!

コツ・ポイント

今回は、子供用で、細かくしてますが、大人の場合には、普通に野菜を切ってください。片栗粉で、とろみつけたり、保存タッパーにいれて、必要な分量を使って雑炊にしたりと、アレンジできます。

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レシピ作者

いくみず
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