新ジャガのアヒージョ風^ ^

ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

簡単美味しいお芋のアヒージョ風です^ ^
このレシピの生い立ち
新ジャガを頂いたので^ ^

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材料

一皿分
  1. 新ジャガ 1個
  2. ニンニク 1片
  3. とうがらし 1個
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. ローズマリー〔あれば 適量

作り方

  1. 1

    新ジャガは、皮のまま大きさを揃えて切ります。

  2. 2

    輪切りにしたニンニクと、タネをとった唐辛子、ローズマリー〔乾燥〕を、じゃがいもの上に置きます。

  3. 3

    ジャガイモが浸る位のオリーブオイルをかけて、230度で30分ほど焼いたら完成です^ ^

コツ・ポイント

ジャガイモは、大きさを揃えて、切って下さいね。

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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670
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