【作り置き】洋風かぼちゃレンジ煮
♪あや★あや♪ @cook_40120052
和風に飽きたら洋風で！
このレシピの生い立ち
ライオン株式会社のかぼちゃレシピ( ID: 19680922 )をよく作るのですが、ちょっと飽きたので洋風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種を取って、2cm角に切る
- 2
大きめの耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを濡らして軽く絞って敷く
- 3
2の皿にドーナツ状にかぼちゃを並べる。厚手のキッチンペーパーを濡らして軽く絞って、かぼちゃを包むようにする。
- 4
ラップはかけずに、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
- 5
チャック付保存袋に☆を入れておく。
- 6
加熱の終わったかぼちゃを保存袋にいれて味をなじませる
- 7
サラダにアレンジ( ID: 20343055 )
-
コツ・ポイント
大きめの1／4個のかぼちゃを買ってきて、端っこの部分は味噌汁に入れてしまい、形が良い部分だけで300gになるようにしています。もちろん、端っこが入っていても大丈夫です！
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