簡単サムゲタン

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

鶏肉の出汁で味付けがとても簡単です
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので 温まるスープが恋しくなってきました

簡単サムゲタン

鶏肉の出汁で味付けがとても簡単です
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので 温まるスープが恋しくなってきました

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. もち米 40g
  3. チンゲン菜 適量
  4. さつまいも 適量
  5. 人参 適量
  6. コンソメ 1個
  7. 小さじ1
  8. ブラックペッパー 少量
  9. 塩胡椒 少量
  10. 生姜 小さじ1〜2(お好みの量)

作り方

  1. 1

    鶏肉を広げて 包丁で厚さを均等にする

  2. 2

    もち米を洗う

  3. 3

    1に2を置き 爪楊枝で止める

  4. 4

    鍋に3を真ん中に入れ 回りに野菜を置く

  5. 5

    ひたひたに水を入れ コンソメ 塩 ブラックペッパーを入れて
    落し蓋をして25〜30分煮込む

  6. 6

    煮込めたら冷めるまでそのままにしておく

  7. 7

    食べる前に温め直して 切り分けて食べます

コツ・ポイント

鶏肉の厚さを均等にする事です
食べる前に温め直して 切り分けます

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ダルちゃんママ729
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ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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