かぶを使って 卵なし にんじんしりしり！
クック3WNFBR☆ @cook_40141392
にんじんしりしり作ろう！と、思ったら、、卵がない！
そんな時は、こんな食材で代用いかがですか？
このレシピの生い立ち
お弁当用ににんじんしりしりを作ろうと思ったら、卵がなかった！そんな時、使えずに冷蔵庫に眠っていたかぶを発見したので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りにして。かぶはすりおろして水をしっかり切りましょう
- 2
フライパンにごま油をしき、にんじんをしんなりするまで中火で炒めます。
- 3
ツナ缶は油を切らずに投入。すりおろしたかぶも投入して、余分な水気が飛ぶまでそのまま炒めます。
- 4
全体がしっとりとしてよく混ざったら、めんつゆを加え、全体に味が回るように炒めたら完成！
コツ・ポイント
かぶの水分をしっかりと切りましょう。
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