簡単おつまみ☆アボカドと長いもの梅和え

つなっぽん
つなっぽん @cook_40146966

アボカドと長いも、キュウリでとろっとシャキシャキいろんな食感が楽しめます‼
切るだけであっという間にできますよー。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドの新しい味を開拓したくて梅干しと和えてみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 長いも 5cmくらい
  3. キュウリ 1本
  4. 梅ぼし(練り梅でも可) 2個
  5. かつお節 1/2袋
  6. きざみのり 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    アボカド、長いもの皮をむき、それぞれ1cm角に切る。

  2. 2

    きゅうりに軽く塩を振り、板ずりしたらこちらも1cm角に切る。

  3. 3

    梅ぼしを細かく刻んでかつお節と混ぜて練る。

  4. 4

    1,2,3をボールに入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    4を器に盛ってきざみのりを上からかけたら出来上がりー‼

コツ・ポイント

なるべく同じサイズに長いも、アボカド、きゅうりのサイズを揃えた方がいろんな食感が楽しめます‼

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レシピ作者

つなっぽん
つなっぽん @cook_40146966
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