鮭とほうれん草のカレークリーム煮!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ほうれん草としいたけ、鮭のカレークリーム煮!
このレシピの生い立ち
子供も大人も野菜と魚を食べやすく!

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 小麦粉 大さじ2〜3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ほうれん草 3束
  6. しいたけ 4枚
  7. 生クリーム 100cc
  8. 小さじ3/1
  9. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は塩胡椒ふりかけ10分おいたらキッチンペーパーで水気拭き取る。小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル熱し1に焼き目つくまで焼いて一度取り出しておく。

  3. 3

    ざく切りにしたほうれん草と細切りにしたしいたけを鍋でオリーブオイルで炒めたら2入れ生クリーム、塩、カレー粉入れ完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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