新玉ねぎと干しあみのめんつゆマヨ和え

kanparu @cook_40231080
マヨポン酢ではなくマヨめんつゆであえました。しゃきしゃき、まろやかうまうま。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをポン酢や醤油以外で食べたくてつくりました。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーでスライス。
辛い新玉ねぎや普通の玉ねぎを使うならスライスして、5分ほど水にさらして、しぼる。 - 2
全ての材料をあえる。
コツ・ポイント
マヨネーズやめんつゆはお好みの味に調整してください。
辛い玉ねぎが嫌いならさらす水を2〜3回変えてください。
時間がたつと玉ねぎから水分が出てきて、しんなりします。食べる直前に和えるとベストです。
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