3分で簡単納豆と大根めんつゆ和え(火不要

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

大根と納豆は安価で節約にもなる一品です。めんつゆで和えるとけっこう美味しく、あと一品や副菜にも最適です。
このレシピの生い立ち
10代の頃からハマってたまに食べています。

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材料

2人分
  1. 大根 100g
  2. ひきわり納豆(たれ付き) 1パック
  3. めんつゆ2倍濃縮 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、千切りしてボウルに入れる。

  2. 2

    ①の大根に納豆とたれとめんつゆを加えて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みで乾燥パセリをのせる。

コツ・ポイント

ひきわり納豆じゃなくても、普通の納豆でも代用できます。

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レシピ作者

おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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