うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ
おなかがぺこりん @cook_40283044
うずらの卵を肉巻きにし
フライパンでこんがり香ばしく焼き
ニラめんつゆマヨネーズをレンチンし
肉巻きにかけました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにうずらの卵を食べたくなり、ありきたりではない味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは小口切りにする。
★は耐熱皿に入れて６００W４０秒加熱する。
- 2
豚肩ロースにうずらの卵をのせて、くるくると巻く。
-
- 3
ごま油を熱したフライパンに、肉巻きを入れて、転がしながら横も立てて焼き、豚肩ロースに火が通るまでこんがり焼く。
-
- 4
半分に切り、器に盛り、★を回しかける。
-
コツ・ポイント
豚バラ肉でも代用できます
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