調味料同量で簡単！豚肉としめじの生姜炒め
けいこSu @cook_40095087
調味料同量で覚えやすい♪
◎玉ねぎ切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
大好きな生姜焼きを、炒め物にアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5mmくらいの半月切りにする。
（玉ねぎは、換気扇をつけながら切ると涙が出ません） -
- 2
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
- 3
豚肉は一口大に切る。
-
- 4
●印の調味料を合わせておく。
-
- 5
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
-
- 7
玉ねぎに火が通ったらしめじを入れて炒める。
-
- 8
④を入れて、水気がなくなるまで炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
にんじんを入れてもおいしいです♪
リアクション
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