豆といんげんの簡単胡麻和え

あまんo @cook_40183769
火を使わない。
包丁も使わない。
味付けする必要もない。
安定のレシピ
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に悩んだときに閃きました。
手間もかからず取り置きが可能な便利なヤツです。
作り方
- 1
サラダ豆をザルにあけて、
豆に付いてるゼラチン状のものを水で洗い落としてください。 - 2
調理時は冷凍したままでもいいです。
少し長いので、半分に切ります。
冷凍してれば手でポキッて折れます。 - 3
折ったいんげんを水で軽く解凍します。
そのあといんげんを手で搾って水分を取りましょう。
味が染みやすくなります。 - 4
豆といんげんをゴマドレッシングで和えれば完成です。
この日はたまたまゴマわさびでしたw
香味油や胡麻油を少し足すのも有
コツ・ポイント
とにかく手間がかかりません。
火も包丁も不要なので子供でも作れます。
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