豆といんげんの簡単胡麻和え

あまんo
あまんo @cook_40183769

火を使わない。
包丁も使わない。
味付けする必要もない。
安定のレシピ
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に悩んだときに閃きました。
手間もかからず取り置きが可能な便利なヤツです。

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材料

  1. 水煮のお豆 1袋
  2. 冷凍いんげん豆 1/2袋
  3. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    サラダ豆をザルにあけて、
    豆に付いてるゼラチン状のものを水で洗い落としてください。

  2. 2

    調理時は冷凍したままでもいいです。

    少し長いので、半分に切ります。
    冷凍してれば手でポキッて折れます。

  3. 3

    折ったいんげんを水で軽く解凍します。
    そのあといんげんを手で搾って水分を取りましょう。
    味が染みやすくなります。

  4. 4

    豆といんげんをゴマドレッシングで和えれば完成です。
    この日はたまたまゴマわさびでしたw
    香味油や胡麻油を少し足すのも有

コツ・ポイント

とにかく手間がかかりません。

火も包丁も不要なので子供でも作れます。

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レシピ作者

あまんo
あまんo @cook_40183769
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プログラマーの作るオブジェクト指向料理お品書き→システム設計図レシピ→詳細設計書下拵え→ドライバー作成調理→アプリ作成
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