さやえんどうの肉巻きフライお弁当用
ゆうあやまま☆ @cook_40129151
さやえんどうをお肉に巻いてフライにしました
このレシピの生い立ち
たまには旦那さん子供のお弁当に元気になるものを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうのすじをとり
お肉に巻きまます
塩コショウして
小麦粉、卵、パン粉
をつけます - 2
小麦粉はまな板でふります
卵をつけたら
ビニール袋でパン粉をつけます
洗い物手が汚れません - 3
すくない油で大丈夫です
160℃くらい低温で
じっくりお肉に火を
通して下さい
コツ・ポイント
切った時にさやえんどうの緑がみえるように
巻くと綺麗です、パン粉は控えめで
リアクション
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