透析OK！椎茸の炊き込みご飯
michi:630 @cook_40120138
普通に大丈夫っ。少しだけ醤油を控えただけですっ。出汁でしっかり味ですっ。
このレシピの生い立ち
父が１日おきの透析です。毎日毎日の食事は母も大変で…炊き込みご飯は、簡単やし塩分だけ控えたら大丈夫。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸戻します。戻し汁と調味料、あわせます。
- 2
京揚げは、熱湯で油をきって細切りしてね。
- 3
炊飯器にお米と椎茸、京揚げ、調味料をいれてスイッチオン。
- 4
炊き上がったら、出来上がりですっ。
コツ・ポイント
全て適当ですが、油カットしての椎茸の戻し汁が決め手！の炊き込みご飯なので、しっかり味ですっ。お試しあれっ！透析食事はほんまに大変っ。
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