ピーマンとナスのみそ炒め
くらっ @cook_40231061
オリーブオイルが効いたまろやかなみそ炒め♡お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当の具材で作ったらすごく美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ナス乱切り
ピーマン細切り
しめじ食べ易くわける - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し豆板醤を入れる。
- 3
野菜を中火で炒める。しんなりしたら酒、みりんをふる。醤油、みそを加えて完成。
コツ・ポイント
みそは麦、大豆のみの無添加ダシ無しみそです。
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