ヒイカの煮付け
SEATCLUB @cook_40050151
おかずにも肴にも
このレシピの生い立ち
コープこうべ＆JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクトでご紹介させて頂いているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヒイカを
下処理する。 - 2
鍋で「Ａ」をひと煮立ちさせ、ヒイカの胴と足を入れる。
- 3
再沸騰してから3～5分間煮る。
- 4
火を止め、自然に冷まして味をふくませる。好みで針しょうがを添える。
リアクション
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