小松菜と牛肉炒め
♡RINA @cook_40089381
小松菜、牛肉、玉子をめんつゆで炒めるだけ！だれでも簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
残った小松菜と、冷凍庫にあった牛肉をおかずにしたいと思って考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、牛肉を2㎝くらいに切ります☆玉子2つも割って溶いてボールに入れておきます☆これで準備は終了です☆
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- 2
ごま油を入れて、小松菜を炒めます☆
- 3
小松菜がしんなりしてきたら、牛肉を入れて炒めます☆
-
- 4
牛肉の赤みがなくなったら、片側に炒めていた牛肉と、小松菜を寄せて、スペースを作り、玉子を入れて炒り玉子を作ります☆
-
- 5
玉子が良い感じに炒り玉子になったら、小松菜、牛肉と混ぜ合わせます☆
- 6
塩、こしょう、めんつゆ、しょうゆを入れ混ぜたらお皿に入れて完成です☆
-
コツ・ポイント
とにかく炒めるだけで味付けもめんつゆを使うから失敗なしで料理初心者でも作れます(^○^)
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