オクラとサバの和え物

waaka19
waaka19 @cook_40268591

おつまみにも、ご飯のおかずにも合います。オクラの食感が癖になります!
このレシピの生い立ち
オクラが残っていたので、たまたま家にあったサバ缶と混ぜてみたところ美味しかったので掲載しました。

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材料

  1. オクラ 4本
  2. さば缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. しょうゆ 少々
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    オクラを塩ずりしてから2分弱茹でて水で粗熱をとったら小口切りにします。

  2. 2

    サバの水煮缶の水を切ってボールかお皿に移し、そこに切ったオクラを投入します。

  3. 3

    調味料を混ぜて、最後にお好みで七味唐辛子を混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

waaka19
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