肉巻きしょうが焼き

はちかめ
はちかめ @cook_40186824

しょうが焼きなのに食べやすい!
このレシピの生い立ち
娘が生のキャベツが苦手で いつも豚肉を焼いた後に焼いていたのですが、焼く前に巻いてしまえば楽チンかも?と思い作りました。

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材料

4人前
  1. 豚肉(ロースうす切り) 16枚
  2. キャベツ 3枚
  3. しょうゆ 大2
  4. 大2
  5. 生姜のすりおろし(チューブ) 1㎝くらい

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして豚肉で巻く

  2. 2

    フライパンに並べ、最初は強火で焼き色が付いたら弱火でフタをして中まで火を通す。

  3. 3

    タレを加えて少し煮詰めたらできあがり。

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レシピ作者

はちかめ
はちかめ @cook_40186824
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テキトーながらもお料理はすき、食べるのはもっとすきです。
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