大葉とはんぺんのおやき
kumono☆ @cook_40255287
はんぺんをただ焼くだけでなくツナやネギなど混ぜると
美味しいです
大葉の風味も味わえます
このレシピの生い立ち
はんぺんは栄養価もは高いけど低カロリー
魚のすり身でつくられてますが臭みもありません
柔らかいはんぺんをうまくつかえたらと
おもい作りました
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ
写真載ってませんが玉子一個いります
白ネギはみじん切りにします -
- 2
ビニールに全て調味料も入れて混ぜます
玉子以外 -
- 3
玉子を入れて更に混ぜます
-
- 4
ひと通り混ざったらボールにうつします
-
- 5
俵にしてその上から大葉つけます
-
- 6
フライパンに油をひき焼いていきます
-
- 7
裏はこんな感じに焼けたらオッケー
-
- 8
盛り付けして出来上がり(*´꒳`*)
そのままでもいいし
お好みでポン酢つけても美味しいよ -
コツ・ポイント
くずれやすいので気をつけてください
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