ぶどう で 散し寿司

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

寿司飯大好きで、美味しい種無し巨峰が到着ちらし寿司に、ぶどうの甘さとすっぱさがピッタリ!ランチタイムにどうぞ
このレシピの生い立ち
美味しい種無し巨峰が届き、思いつきで、私のチャレンジにはもう家人も驚かなくなってるようです!
次はシャインマスカットが出回ったら、作ろうと考えてます!

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材料

  1. 寿司ごはん 2膳ぐらい
  2. 種無し巨峰ブドウ 4~5粒位
  3. 生姜甘酢漬け(今回は自家製在庫) お好みで
  4. 飾りに茹で卵・大葉・ごま

作り方

  1. 1

    ブドウは塩水で綺麗に洗い皮のままあられ切り・生姜は粗みじん切りにしておく

  2. 2

    寿司飯の中に具材をいれ、ざっくり混ぜ出来あがり!

  3. 3

    シャインマスカットで、いりごまをベースに作ってみました!あっさり味で皮が気にならなくて食べやすいです!!

コツ・ポイント

特にないですが、トッピング等手じかにある物で、楽しめるかと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はるせこ
はるせこ @cook_40095975
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