巻き巻き♪こいのぼりクレープ

かんきっちゃん's cooksnap of when they made 巻き巻き♪こいのぼりクレープ.
ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

甘すぎないクリームとクレープを巻き巻き～♪かわいいこいのぼりを作りました。
このレシピの生い立ち
GWということで、子供が喜ぶスイーツを作ってみました！
くるくる巻いて～飾るだけ♪

YSクリームチーズ入りのホイップクリーム入りなので口当たりも軽くて、パクパク食べれちゃいます☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 水 300ｍL
  3. 生クリーム 100mL
  4. YSクリームチーズ 50g
  5. 好きなフルーツ（今回はミックスフルーツ缶を使用） 適量
  6. デコペン

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと水をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き用の四角いフライパンを使って、生地を弱火で薄く焼いていく。

  3. 3

    縁が少しめくれてきたら、竹串でそっとフライパンから外し、冷ます。これを何枚か作る。

  4. 4

    別のボウルにYSクリームチーズと生クリームを入れ、よく泡立てる。

  5. 5

    フルーツは水気を切り、小さ目にカットする。

  6. 6

    ③の生地に⑤を薄く塗り、巻き初めに⑤を乗せ、くるくると巻く。同様にして生地3～4枚分を巻いていく。

  7. 7

    尻尾の部分を三角に切り、デコペンやフルーツで飾り付けて完成。

コツ・ポイント

生地を薄く焼くときに、縁の部分がすこしめくれてきてから生地をフライパンからゆっくりはがすとキレイに取れます！

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レシピ作者

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875
に公開
チーズを使ったレシピをご紹介します！【HP】http://www.cheese.co.jp/
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