レンジで時短!【ホキと大根の簡単煮物】

タワまん☆ @cook_40128559
大根をレンチンしてから入れるのですぐに柔らかく味が染み染み☆
覚え易い分量の味付けで簡単に美味しい煮魚が出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
大根に早く火を通したくてレンチンしてから入れてみました。
家族全員大好きな甘辛の味付けです!
作り方
- 1
鍋に大根以外の全てのものを入れて中火で落し蓋をして煮る。
大根を適当な大きさに切り袋に入れて600wで3分加熱しておく。 - 2
レンチンした大根を①の鍋の煮汁がある所に入れ更に落し蓋をして10分程煮て煮汁が少なくなったら完成です☆
- 3
彩りに輪切り赤唐辛子をのせる良いですよ!
コツ・ポイント
大根をレンチンして半分火を通しておく事!
今回大根を1cm程の厚さに切りました!
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