栄養満点☆ほうれん草とツナとしらす炒め

るなとまる
るなとまる @cook_40268900

鉄分補給に。
美容にも栄養を摂りたいときにも、おいしくとれますよ!
お子様にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供と自分に、鉄分補給にと考えました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しらす干し 45g
  3. ノンオイルツナ缶 1缶
  4. 塩胡椒 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイル、しらす、ツナを汁ごと入れる。
    ちょっと跳ねますが問題なし。

  3. 3

    ほうれん草を投入し、炒めます。

  4. 4

    塩胡椒をし、ほうれん草がしんなりしてきたら醤油を回し入れて炒め、出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブオイルで食べたかったのでノンオイルのツナ缶を使いましたが、オイル漬けのツナ缶でも大丈夫です。
オイル漬けのものを使う場合はオリーブオイルなしで作ってみてください☆

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レシピ作者

るなとまる
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