豚バラと玉ねぎのカレー炒め
呑人（のみんちゅ） @cook_40232066
おつまみにも、ご飯のおかずにもイイ感じです。
ご飯にのせて丼にしても最高です！
頑張れば3分で出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
娘がカレー好きなので、思考覚悟の上出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、豚バラ肉、玉ねぎを炒める。
- 4
いい感じに焼けてきたら、混ぜておいた☆の調味料を入れる。
- 5
全体的に混ざれば完成。
味をみて塩コショウで味を整えて下さい。 - 6
お皿に盛り付け、中央に卵黄を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
カレー粉が溶けづらいので、根気よく溶かしてください。
甘みはハチミツで調整してください。
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