せん切りにんじんのみそ炒め

uca3uca3
uca3uca3 @cook_40262470

◆クイックレシピ◆
もう一品欲しい時、10分くらいで完成します(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
参考元に記載しました、KEIKOさんのレシピを見て作りました!
薄味が好きなので、元のレシピよりもみその分量を少しおさえています。
にんにくが食欲をそそり、ご飯が進みます^^

参考元「Farmer`s KEIKO 農家の台所」

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材料

2人分
  1. にんじん(せん切り) 1本(200g)
  2. バター 15g
  3. a)おろしにんにく 2片分
  4. a)みそ 小さじ1
  5. a)酒・醤油 各小さじ2
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱します。
    にんじんをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    a)を1に加えます。
    1分炒めて火を止めます。

  3. 3

    器に盛ります。
    白いりごまをふって完成です。

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レシピ作者

uca3uca3
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