材料2つ!簡単☆白菜と塩昆布のとろみ煮

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人当たりの栄養価】エネルギー:23kcal 塩分:0.5g 野菜量:100g
このレシピの生い立ち
平成29年度旬の野菜レシピ《秋冬版》に掲載されたレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. はくさい 小1/4カット(400g)
  2. 塩昆布 10g
  3. 大さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    はくさいは一口大に切る

  2. 2

    フライパンにはくさい、塩昆布、酒を入れフタをして蒸す

  3. 3

    はくさいがしんなりしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

フライパンに入れたらあとは待つだけ!とっても簡単に作れます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

似たレシピ