みんこんちの 簡単タルタルソース

みんこまんじゅう
みんこまんじゅう @cook_40143242

フライやチキン南蛮、サラダにも万能なタルタルソース。 ボウル1つで作ります
このレシピの生い立ち
茹で玉子めんどくさいけどタルタルソースには絶対卵入れたいので(笑)

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材料

たっぷり一人前
  1. 玉ねぎ 4分の1
  2. 1個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩コショウ 適量
  5. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、みじん切りにした玉ねぎを入れ、ラップをし600wで1分加熱。

  2. 2

    取り出したボウルに卵を入れ黄身を潰してラップをし更にレンジで1分

  3. 3

    取り出すとこんなん。フォークで潰す。
    あとはマヨネーズと塩コショウで味付け。パセリがあればみじん切りにして入れてね

コツ・ポイント

玉ねぎは先に加熱すること。玉ねぎの辛味が苦手な子供のため(笑)
平気なら玉ねぎと卵、同時に1分でもOK

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レシピ作者

みんこまんじゅう
に公開
愛知県在住17歳年上の旦那さんと食べ盛りの息子18歳の三人家族+セキセイインコの はくとそら♥そしてその子どもたちの大所帯です♪セキセイインコに興味ある方You Tube 「みんこまんじゅう」で検索×登録お願いします♪
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