アプリでひらく作り方
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きゅうりは太めの千切りにする
- 2
干し梅はみじん切りに。
- 3
タッパーにきゅうりと干し梅としらすを入れて、蓋をして振りまぜる。
- 4
冷蔵庫で1〜2時間入れておくと干し梅としらすの塩分が馴染んで丁度良くなります
コツ・ポイント
半乾きくらいのちりめんじゃこでも入れておくとしっとりしたしらすのようになります（笑）
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