ソーセージ、ポテトカレー炒め❗ゆりさん風

冷凍ポテト少しだけ解凍。ソーセージ３～５㎜幅カット。ピーマン３㎜カット後、油小１を振って塩少量入れ、600で２分レンチン

ピーマンは冷ましておく。フライパンに１㎝位、油入れて温まったらソーセージを入れて揚げ焼き。⇒ザルにあげて油切り。

出来上がり。ピーマン、チンした時、油、塩胡椒している。ので追加‼油は要りません。