釜揚げしらすと水菜と大根と人参のサラダ

釜揚げしらすの柔らかい食感と旨み、水菜、大根、人参のシャキシャキ食感。塩レモンでさっぱりとしたドレッシングとよく合う♪
このレシピの生い立ち
水菜と釜揚げしらすのサラダを作りたくて、色味や食感として、大根、にんじんを入れて、塩レモンでさっぱりとしたドレッシングを作ってかけてみた。