簡単 中華スープ

❄️ララ❄️ @cook_40145648
寒い冬、簡単に身体が温まるスープを作りたかったので( ´ ` )
このレシピの生い立ち
寒い冬によく作るので!簡単で美味しいので載せてみました( ¨̮ )
作り方
- 1
キャベツを洗って、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋にごま油をひいて、切ったキャベツ、玉ねぎを入れて炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、水400mlを加える。
- 4
沸騰したら創味シャンタンを表記の通り加える。
- 5
カニかまをほぐしながら、くわえる。
- 6
野菜の水分が出て、味が薄くなっているかもしれないので、シャンタンを加え、味をととのえてくださいね(°∀° )
- 7
沸騰している中に溶き卵を、回し入れる。
温度が低いとふわっとなってくれないので、ボコボコと沸騰してから(°∀° )
- 8
器に盛って、刻んだ生姜、コショウを振る
コツ・ポイント
ご飯を加えて雑炊にしてみるのもいいですよ!
カニかまを加える代わりに、カニ缶を加えるのもいいですよ!
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