鶏むね肉フライ☆梅シソ巻き～簡単！
yooosyan @cook_40219770
玉子使わずサクサクでむね肉はしっとり☆見た目が可愛いのでお弁当にも～♪
このレシピの生い立ち
昔、姉と一緒に作っていました！
二人とも胸焼けしやすいのでこのレシピはちょうど良いかんじで～♪
ケチャップをつけて食べると子供たちも喜んで食べていました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
梅は大3個の種を取り大きめに裂く
シソは茎を取るむね肉を切り開きまな板に並べ塩胡椒する
ｼｿ、梅をのせｸﾙｸﾙ巻く -
- 2
小麦粉大6、水 大6 をビニール袋に入れ揉み混ぜる
パン粉はお皿に入れる
1つずつ→ビニールに入れ→パン粉をつける
-
- 3
俵がたになり全体にパン粉をつける
俵おにぎりを作る要領で形を整えるとき型崩れしにくいように軽くギュギュする -
- 4
小鍋に油を入れ
もう一度握る
揚げる時あまり触れず焼くように、きつね色になれば返していくかんじで。
(中火より若干弱い) -
- 5
揚がればキッチンペーパーにのせる
大きめの固まりを1つ切り火が通ってるかを見て、不安ならサッと二度揚げする
出来上がり！ -
コツ・ポイント
むね肉１枚に対し梅干し大３粒使いました。
梅干しを多めに入れ、シソも２枚入れるとサッパリとして食べやすいです。
少なすぎると味がわかりにくいので程ほどにお好みで～
揚げる前にしっかりと形を整え握るようにすると型崩れなく揚がります♪
似たレシピ
タラコチラシ寿司とむね肉シソ巻きフライ
さめても美味しい胸肉のシソ巻きフライ、残り物は、翌日お弁当にも。
竹輪チーズ☆シソ巻きフライ
家計に優しい(^^) 卵不要♪ 子供も大好き、酒のツマミにも☆大活躍です。
ルールーの魔法 
さんまシソ巻き②フライ♪
フライにすると小さい骨も食べてくれるから大満足！！子供はオーロラソースで！！大人はウスターソースで食べてます♪
ささ身の明太マヨシソ巻きフライ☆
メイン料理、お弁当やおつまみ何でも最適♪
ササミのくるくるしそ巻きフライ
ヘルシーなササミとシソをくるくる巻いたフライです！断面が可愛いく、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪
簡単！豚ロース☆薄切り☆シソ巻きフライ
天ぷら粉を使って 時短！外は サクッと！中はジューシーな豚肉巻きフライです♪お弁当にも◎お酒のお供にも◎
ささみのサーモンしそ巻きフライ♡
スモークサーモンの香りが広がるささみフライです。多めに作ってお弁当にも(^^)d
豚肉のしそ巻きフライ
簡単にできるのに見た目が良くておいしいフライです(^^)大葉の風味であっさりしています。お弁当のおかずにも♪
豚肉のしそ巻きフライ
庭に大きなしそができました。食欲のなくなるこの時期に、梅とチーズを一緒に、巻き巻きしました。
のび～る！さけるチーズの豚しそ巻きフライ
加熱するとよくのびるさけるチーズに大葉と豚肉を巻いてフライにしました♪
ししゃものしそ巻きフライ♪
(^皿^)しその葉が苦手な方でも食べやすいと思います
上手にできるかな 
鰺フライ しそ巻き 簡単 私流
刺身用の鰺が残りましたのでしそを巻いてフライに淡泊で美味しく頂けますメイン料理に。
いわしのシソ巻きフライ♡
ママの作る美味しいいわしのシソ巻き♡
シソ巻きササミフライ
梅肉の風味が美味しいよ～
★鮭のしそ巻きフライ★
中にチーズを入れても良いと思います(^皿^)しそが苦手な方でも食べやすいと思います♪
上手にできるかな 
チヌのシソ巻きフライ
浜のかあちゃん直伝！！チヌ(クロダイ)特有の香りが苦手な方でも大葉をはさんで揚げるだけで全く気にならなくなります＾＾
鯵のシソ巻きフライ(๑￫ܫ￩)美味し↑↑
魚♪魚♪魚♪魚をたべよう
ニコニコ腹ペコ 
鱒のチーズサンドしそ巻きフライ
しその香りで食欲up♪
そらりめ 
海老のシソ巻きフライ♡オーロラソース♪
揚げたてにソースをたっぷりのせてレモンをギューッと絞って召し上がれ(*^^)v
高野豆腐のしそ巻きフライ
味がついているからそのままでぱくぱく食べられます☆まるでカツ？！串にさして串カツ風にしても♪
パンノンタ 
連子鯛のチーズしそ巻きフライ
第1回レンコダイ学生料理グランプリ（平成29年度）応募レシピです。
アジのしそ巻きフライ♡簡単です！
旬のアジ。いわゆる鯵フライだけど、爽やかなしその葉との組み合わせで、いつもと違う味で楽しめます！
豚バラとアスパラの海苔しそ巻きフライ
節約メニューとしてもピッタリで、チーズ、しそ、海苔の風味がたまらない一品です！
イワシ梅シソと明太ミョウガシソ巻きフライ
イワシと梅と明太子は最高の組み合わせフライにしてもさっぱり子供も大人も大好き
☆豚こま肉のシソ巻きフライ☆
安い細切れ肉も、一工夫で美味しいメイン料理に変身します♪柔らかい歯ごたえと、シソの香りがなんともいえない～☆
mamamanato 
サックリ感が美味しいキスのシソ巻きフライ
淡白な味で柔らかいキスのフライにシソをプラスすることで、サックリ感も加わりとても美味しいです。
簡単さっくり★豚肉のしそ巻きフライ
さくさくの揚げ物を、パン粉を使わずヘルシーに★ 食べたらしその香りと豚肉の肉汁がじゅわっ！！
ゆきぽっぽ 
サクふわタチウオのチーズしそ巻きフライ
外サク中ふわふわのタチウオのフライです♪
ヤナポップ 
さごしのしそ巻きフライ゜+｡
柔らかくて食べやすい(^皿^)ソース＆タルタルソースを付けても美味しい゜+｡紫蘇はお好みで
上手にできるかな 
豚肉のしそ巻きフライ+ごま味噌ソース
このごま味噌ソース、「浜勝」のみたいでした！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901767
