ひじきのしっとりふりかけ♪

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

煮物もおいしいけど、ふりかけにしてもおいしく頂けるのでオススメです(@^0^@)
このレシピの生い立ち
煮物以外のものを作りたいなって思って☆

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材料

  1. (作りやすい分量)
  2. ひじきのドライパック 1缶(110入り)
  3. A・しょうゆ 大2
  4. A・砂糖 大1
  5. A・みりん 大1
  6. A・酒 大1
  7. ・白すりごまごま 各適

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ひじきを炒める。

  2. 2

    合わせたAを入れてさらに炒める。

  3. 3

    水分がなくなったら火を止め、白すりごまを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ひじきはコープの物を使いました。

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レシピ作者

ちー工房
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