なんちゃって♪そぼろde簡単ミートソース
よよっち♪ @cook_40070789
高野豆腐と野菜で作ったそぼろに調味料チョイ足しで作る超簡単ミートソース♪ヘルシーなのでガッツリ食べられるのが嬉しい～♡
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピで似たようなものがあったのですが、塩分など気になったので、自分なりにアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に●を入れよく混ぜたら、高野豆腐そぼろも入れ更にしっかり混ぜる
- 2
１にふんわりラップをして３分チン。取り出してよく混ぜ味見をする
- 3
２にお好みで、塩コショウ・ガーリック・乾燥ハーブを加えて、好きな味に調える
- 4
茹でたパスタにかければ完成！暖かくても冷製でもお好きな食べ方で召し上がってください
- 5
ナスのボロネーゼ風パスタ♪
http://yoyo555.blog.fc2.com/blog-entry-83.html -
コツ・ポイント
●の調味料を１度混ぜてからそぼろを入れ更に混ぜた方が味が全体になじみます。
チンした後は、お好きな調味料を足して下さい。
おすすめは、オレガノとガーリック！風味がいい♪
リアクション
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