簡単♪キャベツ&卵のオイスターマヨ炒め
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670
おかずが足りないかな…って時に簡単スピーディーな一品。オイスターソースとマヨネーズ味がご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜の消費に。普段作る野菜炒めにマヨネーズを加えてみたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをザク切り、エリンギは縦に薄切りにする。卵は溶いておく。
- 2
卵を焼く。大きく混ぜて半熟くらいで皿に移しておく。
- 3
キャベツとエリンギを炒める。火が通ったら、②の卵を戻す。
- 4
塩胡椒、オイスターソース、マヨネーズを入れて軽く炒める。
コツ・ポイント
野菜は何でもokです、豚肉、イカなど入れても美味しいです♪マヨネーズの量はお好みで調整して、どうぞ。
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