牛肉とレタスのオイスターマヨ炒め♡

akashansan
akashansan @cook_40088128

オイスターソースとマヨネーズが相性抜群!!ごはんが進みます!♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを参考に作りました。

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材料

2、3人分
  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. レタス 小ぶり一玉
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1〜2
  6. 塩胡椒 適量
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    マヨネーズをフライパンに熱し、牛肉を色が変わるまで炒めます。

  2. 2

    肉の色が変わったらザク切りにしたレタスを投入します。

  3. 3

    オイスターソースと鶏がらスープと酒を入れて炒めます。
    お好みでマヨネーズも入れます。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎないようにシャキッと食感が残る程度にサッと炒めます。

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レシピ作者

akashansan
akashansan @cook_40088128
に公開
やんちゃボウズとやんちゃ犬のお世話しながら一生懸命毎日料理を作っております。料理大好き(・∀・)
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