ウインナーとキャベツと卵のオイマヨ炒め

もんす。's cooksnap of when they made ウインナーとキャベツと卵のオイマヨ炒め.
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☆yuchan☆ﾏﾏ
☆yuchan☆ﾏﾏ @cook_40256448

李錦記オイスターソースとマヨネーズの相性抜群☆

お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせの李錦記オイスターソースとマヨネーズ☆
家にあるもので簡単一品作ってみました☆

こどもには黒こしょうなしで出しています。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. ウインナー 3本
  3. 卵 2個
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. 李錦記オイスターソース（チューブ入り） 小さじ1と1/2
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 黒こしょう 少々
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのザク切り、ウインナーは斜めにスライスする

  2. 2

    サラダ油（分量外)をひいたフライパンに卵をときいれ、半熟卵を作り、皿にとっておく

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油（分量外)をひいて、1のキャベツとウインナーと鶏ガラスープの素を入れて炒める

  4. 4

    火を弱火にして、2の卵を戻し、李錦記オイスターソースとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    最後に黒こしょうをふり、ごま油をまわしかければできあがり

コツ・ポイント

オイスターソースとマヨネーズを入れるときに焦げないように注意☆

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レシピ作者

☆yuchan☆ﾏﾏ
☆yuchan☆ﾏﾏ @cook_40256448
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お菓子作り大好き☆☆修行中(*^^*)
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