ご飯のお供!簡単!大根葉のおかか醤油炒め

ゆうまなはるきママ
ゆうまなはるきママ @cook_40066013

余ってる大根葉は捨てちゃダメ!ご飯のお供に大変身。できたても冷やしてもウマー。大根葉、おかか、醤油で炒めるだけ。いい香り
このレシピの生い立ち
大根葉をいっぱいもらったので。1番簡単に調理したくて。

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材料

  1. 大根葉 好きなだけ
  2. おかか 一袋
  3. 醤油 適宜
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗い1cmくらいで刻む。フライパンに油をいれて葉に火が通るまで炒めたら、おかか、醤油の順で入れ軽く炒める。

コツ・ポイント

おかか、醤油の順がいいですよ。最後にジュッと醤油の香りが最高です!

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レシピ作者

ゆうまなはるきママ
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冷蔵庫の残り物を使ったレシピや節約料理、簡単手間なし料理に挑戦しています!我が家で使うお肉はほとんど豚小間なので経済的!!また、休日の昼や一人でお昼を食べるとき、ご飯を炊くのが面倒な時は小麦粉を使って乗り切ります!そんな小麦粉レシピや、愛用の味付きポン酢レシピもアップしていきます。子供がいるので子供たちが喜ぶ簡単おやつも紹介していきますのでよろしくお願いします☆
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