失敗なし☆漬け込むだけ♪簡単スペアリブ

RINまま☆
RINまま☆ @cook_40128763

✨話題入り感謝✨
バーベキューソースに漬け込んで焼くだけの簡単スペアリブ。子供達が喜んで食べてくれるメニューです
このレシピの生い立ち
肉☆肉☆星人の我が家の男子達に、ガッツリ満足なメインを作りたくて(笑)

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材料

4人分
  1. 豚スペアリブ 1キロ
  2. ☆調味料(漬け込むタレ)
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. 赤ワイン(なければ料理酒) 大さじ2
  6. ハチミツ 大さじ2
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 玉ねぎ 1/4個(すりおろして大さじ3)
  9. おろしニンニク 適量
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせます。

  2. 2

    バットに入れたお肉に、まんべんなく1の調味料をかけ、半日位漬け込みます。(1日位つけても大丈夫です。)

  3. 3

    オーブンプレートにアルミホイルを敷き、お肉を置きます。(あれば焼き網を置いてからお肉を置くと、油が落ちてヘルシーです)

  4. 4

    予熱なしのオーブン300度で30分焼きます。その間にバットに残ったタレをお鍋に移し、とろりとするまで弱火で煮詰めます。

  5. 5

    焼き上がったお肉に、煮詰めたタレをかけて出来上がり!

  6. 6

    ☆フライパンで焼く場合☆
    お肉に火が通ったら、バットに残ったタレを加えて、煮からめるように一緒に煮詰めてみて下さい。

  7. 7

    肉肉しさはオーブンの方がオススメですが、フライパンの方が手軽かもしれませんね!お好みで選択してみて下さいね。

コツ・ポイント

オーブンの場合、焦げそうなら途中アルミホイルをかぶせて下さい。

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レシピ作者

RINまま☆
RINまま☆ @cook_40128763
に公開
高校生の男の子2人(双子)の4人家族です。「今日は何が食べたい?」と聞くと、「肉!」としか答えない、我が家の肉☆肉☆星人達の胃袋を掴むため、日々格闘中です(笑)時短・簡単・節約レシピが大好きです♡ つくれぽを送って頂きありがとうございます。とても幸せで、お料理の励みになっています☆皆様、どうぞよろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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